豆瓣酱怎么吃更好吃(2勺豆瓣酱撑起的主食,一家三口吃不够)

2025-01-28 06:46:51  作者:豆果美食 


用料

  • 6月香豆瓣酱 2大勺
  • 猪肉馅 100克
  • 面条 800克
  • 洋葱 半个
  • 黄豆芽 100克
  • 青菜 100克
  • 淀粉水 1碗

做法步骤

1、起锅烧油,倒入洋葱碎

2、翻炒至洋葱起金边

3、倒入猪肉馅翻炒至变色断生

4、加入2大勺豆瓣酱

5、翻炒1分钟以上

6、加入一碗淀粉水

7、煮至冒泡后,再煮1分钟盛出备用

8、面团煮熟过凉水

9、盛入碗中

10、加入豆瓣酱肉

11、煮熟的青菜和黄豆芽,搅拌均匀即可食用

12、成品图

相关文章