香橙果冻在家怎么做(教你在家自制“果冻”,香甜顺滑吃不腻)

2025-01-28 03:09:38  作者:坐标深圳 

用料:香橙两个、吉利丁片两片、白糖50克

步骤一:将所有调料准备好,香橙切成两半;

步骤二:用勺子将果肉取出,另外拿出一小半果肉切成丁备用;

步骤三:剩下的果肉放到料理机中做成果汁;

步骤四:将吉利丁片浸泡在凉水中,待吉利丁片泡软后就可以啦; 将炸好的香橙汁放到平底锅内,取出泡软的吉利丁片放入,同时加入少许白糖进行搅拌。锅内用小火加热至吉利丁片融化后,就可以关火啦,继续搅拌;

步骤五:搅拌均匀后,将事先准备好的果粒倒入果皮内同时将烧好的香橙汁也倒入过皮内;

步骤六:放入冰箱内冷藏约三小时,使其凝固香橙果冻就做好啦。

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