家常包子的做法和技巧（只需掌握3个技巧，皮薄馅多）
包子不用买，在家就能做，只需掌握三个技巧，皮薄馅多，蓬松香软。咸味甜味都能做，能变出几十种口味，朋友吃，直呼可以开早餐店，超级靠谱的包子做法。包子好吃需要三个技巧，第一发面，酵母发面要用温水溶解酵母再倒入面粉里搅拌均匀。面粉与水的比例为：面粉100克、温水55克。发酵时间一般30分钟，变大至原来的2
2025-02-14
鲷鱼烧的做法及配方（鲷鱼烧做的对脆嫩满足又美味）
造型可爱的日本传统点心用料低筋粉 100克泡打粉 2克小苏打 0.5克鸡蛋 2个糖粉 40克蜂蜜 20克盐 1克牛奶 35克植物油 15克做法步骤1、打入鸡蛋，放入糖粉、蜂蜜、盐2、用蛋抽搅拌均匀备用3、低粉中加入泡打粉和小苏打，用手指稍微搅匀4、将干粉类材料筛入液体类材料中5、用刮刀翻拌均匀，比较
2025-02-14
凉拌黄秋葵的做法是什么（凉拌黄秋葵，植物界的黄金）
一位从气浪中走来的男子告诉我，黄秋葵的学名叫秋葵，英文名叫Abelmoschus esculentus，也叫咖啡黄葵，俗名叫羊角豆、潺茄。黄秋葵原来的出生地是在非洲的埃塞俄比亚和亚洲的热带地区，黄秋葵有着“植物黄金金秋葵”，常吃可以使身体舒畅，由内到外的清爽。这名男子的夫人告诉我，黄秋葵挑选嫩的，要
2025-02-13
麻叶子的做法大全最简单的做法是什么（过年炸麻叶，简单3步就做好）
所用材料：面粉300克，白糖50克，黑芝麻适量，花生油适量。做法步骤：第一步：把白糖和芝麻放到盆里，加入面粉，用开水烫面，然后用筷子搅拌均匀，和成软硬适中的面团。第二步：把和好的面团，盖上盖子静置一会，然后再充分地揉匀就可以操作了。第三步：把面团按扁，用擀面杖擀成大薄片，切成方块或者斜方块都可以。第
2025-02-13
桃罐头的做法大全和储存方法（直接下锅煮是大错！教你一招，甜脆多汁还不易坏）
【材料清单】黄桃5个，清水500克，黄糖200克，盐少许【家庭版黄桃罐头&制作过程】1、第1步是挑选黄桃，黄桃要挑选手感稍硬的黄桃，制作的罐头才足够美味甜爽，如果黄桃过熟，肉质太软，稍微烹煮连弹口的质感都没有了，还要注意是否有虫眼、肉烂的情况。2、黄桃外皮冲洗干净后再进行削皮，把黄桃对半切开，用勺子
2025-02-13
黄瓜家常菜做法大全，清爽可口，做法简单
炝黄瓜条黄瓜2根花生油20克、食盐2克蒜1瓣、花椒1小撮干辣椒2根、糖2克1.黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条2.用刀片去中间的软籽部分3.切成适度长短的段，用2克盐抓匀备用，蒜切片4.干辣椒去籽切节备用5.锅倒适量油，先放花椒，然后开火小火慢慢炸至颜色深棕6.接着开大火下辣椒节快速煸至深棕色，
2025-02-13
蛋糕的做法和配方教程（教给你配方，在家就能做）
抹茶以其独特的味道，刺激着人们的味蕾，让爱的人欲罢不能，让不爱的人也并不嫌弃。抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近3
2025-02-13
蒸蛋的家常做法（教你蒸鸡蛋的正确做法！）
1、日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。 2、 今天老刘就来分享一下“玉子鸡蛋蒸虾仁”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：鸡蛋、虾仁、玉子豆腐、小葱 4、先把玉子豆腐切成片，摆入盘中，虾仁从中间切片。碗中打入三个鸡蛋，把蛋打散，再放入50度
2025-02-12
黄瓜炒鸡蛋的家常做法窍门（黄瓜炒鸡蛋的家常做法，颜色翠绿不出水）
黄瓜炒鸡蛋看似简单，其实做起来的时候，还是需要一些技巧的，一位厨师长教会我黄瓜炒鸡蛋的家常做法，炒出来的黄瓜颜色翠绿不出水，今天小编就把这个方法分享给大家，下面让我们一起来具体了解一下吧。首先我们把黄瓜给清洗干净，切除掉黄瓜的头尾部分，接着我们在黄瓜中间的位置切上一刀，把黄瓜切成两半，然后我们斜着切
2025-02-12
烤蛋糕的做法烤箱教程（这道8寸古早蛋糕，看一遍就会）
古早蛋糕是我一直想尝试又不敢尝试的蛋糕，怕失败，今天终于鼓起勇气做了一次，虽然不是那么完美，但是没有塌陷，好开心！用料低筋面粉 90克玉米油 90克绵白糖 90克纯牛奶 120毫升鸡蛋 8个玉米淀粉 15克盐 1克做法步骤1、为了防止手忙脚乱，先准备好所需食材，图片中少了1g盐！用的是王后的软白低筋
2025-02-12