“我不管,就要你们赔1000元!”最近,在多个社交媒体上,关于“我拿到了1000元赔偿”“给你支招如何拿到1000元”一类的帖子受到消费者关注。这许多“包赔千元攻略”暗藏着怎样的“猫腻”?新民晚报记者调查发现,除部分市民对食品安全法“第148条”存在“过度解读”外,其背后还时常闪动着所谓“职业索赔人