针对央视3·15晚会曝光的冷冻虾仁问题,长沙市市场监管局迅速行动,发布《关于组织开展央视3·15晚会曝光相关问题排查整治行动的通知》,部署开展冷冻水产品排查整治行动,要求以虾仁等冷冻水产品为重点,对全市范围内大中型超市、生鲜食品店、冷库交易市场、农贸(农批)市场经营户开展全面排查,同时强化抽检监测,