干炸大虾的做法大全（好吃的美味的干炸虾的做法）

所需食材

去头虾适量

淀粉适量

鸡蛋 1个

盐一点

味精一点

食用油适量

干炸虾的做法

1、把所有的食材准备好，虾用水多洗几遍，然后沥干待用

2、加入盐、味精、鸡蛋和淀粉，一块和匀，盐加一点就行了

3、搅拌成糊

4、倒入油锅里炸一遍之后捞出来沥干，然后再准备复炸

5、倒过油锅里复炸到虾变成金黄色后，捞出来沥干

小贴士

炸的时候不过头了，第一次炸的时候入锅一漂就可以捞出来，然后准备第二次入锅复炸