酸辣鱼皮的料汁是怎么调的（六道鱼皮凉拌菜做法）
鱼皮凉拌菜在饭店里的点击率还是比较高的，不过饭店里一般大多都是买的现成包装袋开袋即食的那种，直接拆开装盘或者稍微拌一下上桌，下面推荐六种鱼皮凉拌菜，口味各异，做法也简单，难度在于撕鱼皮，有兴趣的朋友可以买条鱼试一下，把鱼脖子处划一下，毛巾裹住鱼身，压在案板上直接撕扯，一条稍微大点的鱼都可以做一桌菜。
2025-02-05
阿胶最简单的吃法怎么吃（哪些人食用须慎重？）
说到滋补食材，很多人会想到阿胶，即便没有见过它的阵容，也听过它的名字。尤其是注重颜值和养生的女性，家里一定常备阿胶，因为它对肌肤特别友好，会让女性更显年轻。大家好奇的是：阿胶要怎么吃，才能被身体更好的吸收呢？其实除了直接食用外，阿胶也是不错的食材，经过简单的烹饪之后，也能成为一道很好的养生滋补品，赶
2025-02-05
最简单腌制牛排的方法和步骤（煎牛排时，多加一步，口感滑嫩）
牛排一直都深受大家的喜爱，今天就和大家分享怎么做出好吃的牛排。想要牛排好吃，挑选新鲜的食材是很重要的。牛排要挑选雪花状的，有的朋友会担心肥腻，实际上雪花状的牛排具有天然丰富的口味，无需任何酱汁，吃起来带着牛肉的甜味，每切一块牛排，咀嚼时白色的肉筋，能够感受到鲜美的肉汁在口中的美妙。对于优质的牛排而言
2025-02-05
辣椒酱怎么做好吃又香又辣（辣椒酱这样做，又香又辣）
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？很多朋友觉得吃饭的时候没有什么下饭菜，其实在我们的生活中有一种非常适合的下饭菜，无论是吃面条还是米饭馒头，它都可以下饭，咱们今天就来说一说这个辣椒酱，自己在家做的辣椒酱并不会比外面卖的差，所以下面就跟着小厨一起来看看吧！首先我们将线椒洗干净控干水分，切成小
2025-02-05
花胶汤的做法步骤是什么（记住这几个小技巧！新手也能做花胶干贝汤）
花胶是八大珍品之一，含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪含量极低，也是女性非常友好的滋补品，常吃花胶，人比花娇，补充胶原蛋白，提高免疫力！ 挪威深海鳕鱼胶，对于普通白领来说，绝对是一款高性价比的花胶啦～用料肉末 150克鳕鱼胶 45克干贝 若干香菇 5朵姜片 适量香菜碎 适量做法步骤1、背景图是我自己囤的
2025-02-05
家庭版红烧肉啤酒做法（教你做软糯美味的啤酒红烧肉）
说到红烧肉，相信不少的朋友们都已经垂涎四尺了吧，红烧肉可以说是最经济实惠的下饭菜之一了，当然了吃多了也会腻，但是没吃的时候总想吃上那么两块！这时问题就来了，如果你不会做红烧肉，或者红烧肉做得不好吃的话，那么想吃也是白搭！所以呢，这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享一道超级好吃的【啤酒红烧肉做法
2025-02-04
小笋炒鸡蛋正宗做法（清香脆嫩，营养美味）
春天的小笋长得特别快，价格便宜，口味独特，是这个季节里特有的一份平价美食。小笋的吃法也很多，新鲜的小笋可以炒五花肉、炒鸡蛋，非常的好吃；也可以腌制成酸辣小笋，开胃下饭；一次吃不完还可以晒干保存，以后用来炒腊肉，味道也特别的好！小笋之所以在这个季节里受到大家的欢迎，不光是因为它价格便宜，更多的是因为小
2025-02-04
酱鲫鱼的家常做法是什么（2款鲫鱼的家常做法现给大家）
家常酱鲫鱼：3条鲫鱼，适量姜葱蒜香菜，花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，适量盐生抽老抽，少许料酒做法：杀好的鲫鱼煎两面金黄乘出备用，底锅热油爆香花椒后侠姜葱蒜，再放入干辣椒段和豆瓣酱炒匀，加入少许生抽老抽，放鱼拌匀，加清水，料酒，盐。小火收汁起锅放香菜。啤酒焖鲫鱼：2条鲫鱼，1瓶啤酒，适量姜葱蒜香菜小辣椒，
2025-02-04
阳江猪肠碌的制作方法是什么（走进阳江特色小吃猪肠碌）
品味生活，享受美食，今天想给大家介绍下阳江的传统小吃猪肠碌，猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌，每次回家经过阳江服务区休息的时候，都会买一份来吃，非常好吃。传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉、做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。现在的话很多人都会加
2025-02-04
冰糖湘莲做法（湘莲三种做法)
冰糖湘莲主料：湘莲150克。配料：桂圆肉25克，鲜菠萝35克，红绿樱桃各10克。调料：碱面1克，冰糖250克。烹制方法：1.将湘莲与碱面一起放盆内，加温水，用毛刷刷洗以去掉外皮,再换水洗几次以去除碱味，捞出用小竹杄戳入以去掉莲心，放在碗里，加150克温水，上屉蒸至软烂；桂圆肉用温水洗净，浸泡5分钟备
2025-02-04